Cây ngò om (Trachyspermum ammi), còn được gọi là cây carom, là một loại cây thuộc họ Hoa môi (Apiaceae) và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học. Dưới đây là một số công dụng của cây ngò om:

1. Tiêu hóa và hỗ trợ tiêu hóa: Cây ngò om có tác dụng kích thích quá trình tiêu hóa và giúp cải thiện sự tiêu hóa. Nó có thể giúp giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, buồn nôn và ợ nóng. Ngoài ra, nó cũng có thể giúp giảm viêm đường tiêu hóa và cải thiện chức năng ruột.
2. Chống vi khuẩn và chống viêm: Cây ngò om có chất thymol, có khả năng chống vi khuẩn và kháng viêm. Điều này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh và giảm viêm trong cơ thể. Cây ngò om có thể được sử dụng để điều trị viêm họng, viêm niệu đạo và viêm ruột.
3. Giảm đau và chống co giật: Cây ngò om có tác dụng giảm đau và có tính chống co giật. Nó có thể được sử dụng để giảm triệu chứng đau bụng, đau dạ dày và co giật cơ.
4. Hỗ trợ hệ miễn dịch: Cây ngò om chứa các chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Điều này có thể giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và tăng cường sức khỏe tổng thể.
5. Tác dụng an thần: Cây ngò om có tác dụng làm dịu và an thần. Nó có thể được sử dụng để giảm căng thẳng, lo lắng và giúp cải thiện giấc ngủ.

Ngoài ra, cây ngò om cũng được sử dụng như một loại gia vị trong nhiều món ăn, đặc biệt là trong ẩm thực Ấn Độ và Trung Đông. Tại Viện đào tạo dưỡng sinh Tayus, cây bìm bịp được trồng và thu hoạch  nhằm đáp ứng cho việc cung cấp nguyên liệu cho nấu ăn và các sản phẩm. Với phương châm đảm bảo chất lượng sản phẩm, Tayus cam kết cung cấp những cây giống chất lượng và chăm sóc, bảo vệ cây trồng tốt nhất để mang lại những sản phẩm thảo dược chất lượng cho khách hàng.